■冬至は道楽鍋

平成26年12月22日(月)雪(-6℃/-9℃)

おはようございます。

先週は、ありがとうございました。
今週も、よろしくお願いします。

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昨日は一日大荒れの旭川でした。出張以来積もっていた
雪を排雪する事から一日が始まりお昼近くまで、かかりまし
たがすっきりとしましたが、今朝も既に降り積もってしまって
います。

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午後からは、実家の大掃除をする事にしました。さすがに
大掃除となると半日がかりでした。あまりにも時間をかけて
行うものですから、端で見ていた父が「大家さんに部屋を
戻すのかい?」なんて聞いて来ます。(笑)

これで、気持ち良くお正月を迎えられる事でしょう。残りは
自宅ですが、妻が苦戦奮闘してくれています。

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本日は、冬至ですね。朝カボチャを食べました。また今日は
社内の望年会です。今年も担当者が思考をこらして企画して
くれました。また、先日は異業種交流から生まれた「こうじ
ょう会」の12月例会が開催され楽しい一時を過ごす事が出
来ました。かれこれ4年渡り交流をはかり、成果として「道
楽鍋」を開発しました。四角い鋳物鍋ですが、この鍋を囲ん
で北海道を楽しもうと「道楽鍋」と名付けられました。

 

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今回は、豚しゃぶ・ブリしゃぶ・混ぜご飯を作りました。
ほかにもアイデア次第で多目的に使える鍋です。既に、旭
川市内にあります「紅雪庭」さんにて使用していただいて
おります。

 

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(時計を掲げて走る私)
「デザイン:昇夢虹/小川健一氏」

本日も、最高の一日を過ごせますように。
わくわく様です。
(2006)


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